The Benefit of Zingiber Officinale (Jahe)

Di antara sekian tanaman herbal lainnya, jahe (Zingiber Officinale) termasuk tanaman yang paling populer dijadikan sebagai obat tradisional, bahkan sejak ribuan tahun yang lalu. Hal ini tidak lepas dari manfaat tanaman jahe tersebut dalam menjaga kesehatan tubuh dan mengurangi berbagai gejala penyakit.

Minuman jahe, seperti teh jahe atau susu jahe, memang sangat dikenal di masyarakat dan bermanfaat untuk menghangatkan perut serta mengatasi berbagai keluhan pada perut dan pencernaan, terutama rasa mual. Tanaman jahe ini juga dikenal memiliki kandungan antibiotik alami.

Namun, tidak sebatas itu saja, ada banyak manfaat lain dari minuman jahe yang perlu kamu ketahui dan coba di antaranya:

1. Mengurangi reaksi alergi
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa minuman jahe dapat meredakan reaksi alergi. Hal tersebut karena tanaman herbal ini memiliki efek antiradang yang mampu meredakan reaksi peradangan akibat alergi.

2. Menurunkan berat badan
Mengkonsumsi minuman jahe juga merupakan salah satu cara menurunkan berat badan secara alami dan sehat. Meski klaim ini masih butuh diteliti lebih lanjut, namun minum teh jahe hangat memang bisa membuat kamu akan merasa kenyang.

3. Meredakan nyeri haid
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa minuman jahe bisa meredakan nyeri haid. Bahkan ada sebuah penelitian yang mengatakan bahwa efektivitas minuman jahe dalam mengatasi nyeri haid tidak kalah dari obat anti nyeri.

4. Meredakan nyeri sendi dan otot
Tidak hanya bisa meredakan nyeri pada saat haid, minuman jahe juga telah lama dipercaya mampu meredakan nyeri sendi akibat peradangan dan nyeri otot. Minuman jahe juga bisa digunakan sebagai obat alami asam urat. Manfaat ini adalah berkat sifat anti radang yang dimiliki jahe.

5. Mencegah risiko penyakit jantung
Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa kandungan antioksidan, mineral, dan asam amino dalam minuman jahe dapat membantu mencegah penyakit jantung. Mengonsumsi minuman ini juga dapat meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan kolesterol, meredakan nyeri ulu hati, mencegah serangan jantung, dan menurunkan tekanan darah.

Cara Membuat Minuman Jahe
Ada banyak cara untuk membuat minuman jahe atau teh jahe, mulai dari yang sederhana, yaitu dengan merebus tanaman jahe dalam air, hingga yang lebih sulit yaitu mencampur air rebusan jahe dengan berbagai bahan herbal lainnya.

Berikut ini adalah beberapa cara membuat minuman jahe yang bisa kamu lakukan dan coba:
 

Minuman jahe dengan madu dan jeruk nipis
Cuci dan bersihkan jahe sekitar 1-2 buah, kemudian lakukan iris dengan tipis-tipis.
Selanjutnya letakkan irisan jahe yang telah diiris tipis-tipis tersebut kedalam 2 cangkir air, rebus kurang lebih selama 10-20 menit.
Kemudian tambahkan madu dan jeruk nipis untuk memperkaya rasa, selanjutnya minuman jahe telah siap disajikan.

Minuman jahe susu
Cuci dan bersihkan jahe, kemudian lakukan iris dengan tipis-tipis.
Selanjutnya rebus irisan jahe yang telah diiris tipis-tipis tersebut kedalam 1 cangkir air, rebus kurang lebih selama 10 menit.
Kemudian angkat lalu tambahkan 2 cangkir susu.
Setelahnya didihkan kembali dengan api kecil selama 5 menit, dan minuman jahe susu telah siap untuk disajikan.

Minuman jahe dapat memberikan beragam manfaat bagi tubuh. Meski demikian, sebaiknya kamu berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter mengenai jumlah konsumsi minuman jahe yang aman. Jika dikonsumsi berlebihan, minuman jahe justru dapat menyebabkan kembung dan nyeri ulu hati.